Bergamo – Tempo di borole
Nelle montagne del bergamasco autunno è sinonimo di di foglie rosse e gialle, di caccia, di funghi e anche di castagne e vin brulè.
A Bergamo le caldarroste si chiamano borole e gli amici del Club Harley Davidson sono tornati a prepararle per gli ospiti del Centro Don Orione di Bergamo.
Con un bel fuoco ad arrostire le castagne, i motociclisti hanno preparato delle porzioni di caldarroste che sono poi state distribuite agli ospiti.
Il sapore delle borole è il sapore dei ricordi, delle merende semplici di una volta, delle sagre nei paesi, di volti e luoghi che sono cari al cuore.
