Avezzano – Farina, lievito e…amore

I volontari del Servizio Civile Universale e gli animatori dell’Istituto Don Orione hanno organizzato per gli ospiti un’attività speciale per festeggiare Sant’Antonio Abate.

La festa di sant’Antonio, protettore degli animali e della vita rurale, è molto sentita nella Marsica, che lo festeggia con riti e tradizioni antiche come i fuochi o falò notturni.

Per festeggiare questo santo molto amato dagli ospiti, animatori e volontari hanno unito a questa occasione la giornata mondiale della pizza e hanno preparato tutto l’occorrente per preparare della buona pizza fatta in casa.

Così hanno impastato insieme acqua, lievito e farina, hanno farcito e poi cotto le pizzette. Alla fine una buona merenda ha deliziato il palato di tutti, ma soprattutto l’ingrediente che tutti hanno potuto gustare è stato l’amore che ciascuno ha messo nella preparazione e nella merenda.